Vinex - Prozivodnja bioetanola, Vinex je preduzeće za proizvodnju vina i bioetanola.

Proizvodnja bioetanola

U destileriji "Vinex" proizvodi se bioetanol fermentacijom supstrata uz pomoć kvasca. Sirovine za proizvodnju mogu biti :

- šećerne (melasa)
- skrobne (žita, krtolasti usevi)

Trenutno se u destileriji Vineks proizvodi bioetanol fermentacijom kukuruza. Osnovne faze proizvodnje su:

- priprema sirovina
- saharifikacija
- fermentacija supstrata
- destilacija, rektifikacija i dehidratacija

Sve faze proizvodnje obavljaju se u kontinuitetu. Kapacitet destilerije je 4000 l/dan. 96.2% vol.alkohola.

Bioetanol se odlikuje izuzetnom čistoćom, kako na teške metale tako i na ostale primese. Koristi se kao rastvarač, polazna supstanca za mnoge organske sinteze. U kozmetičkoj i farmaceutskoj indrustiji, industriji boja i lakova. za proizvodnju alkoholnih pića...
Sve više bioetanol nalazi svoju primenu kao pogonsko gorivo, zbog porasta cene nafte i njene teše eksploatacije.
Naš proizvod -anhidrovani bioetanol 98.5% odlikuje se izuzetnim kvalitetom. Dehidratacija se vrši adsorpcijom uz pomoć molekulskih sita (sintetički ili prirodni zeoliti).

Kukuruzna džibra (ostatak posle destilacije ) se koristi kao stočna hrana prešivara i monogastrita. Uglavnom se koristi kao izvor proteina, ali nije zanemarljiv ni udeo biološki aktivnih vitamina i minerala.

Lokacije:

Izdvajamo iz ponude :

ZAMFIR – STONO SUVO CRNO VINO

Zamfir je posebno crno vino izvanredne bistrine, karakteristične boje, izražene arome i bukea mirisa poljskog cveća a njegova punoća. blaga gorčina i dobar ukus čini ga vinom za prestiž.
Servira se i pije na temperaturi od 4-16 C

SMEDEREVKA – STONO SUVO BELO VINO : Proizvodi se od istoimene sorte grožđa i mešavine drugih belih sorti kao što su italijanski rizling, župljanka,rkaciteli i druge beline.Vino Smederevka ima lepu žuto – zelenu boju, izvanrednu bistrinu i blagu i karakterističnu aromu.

Galerija fotografija :